一般來說，西梅在每年的8~10月成熟，新鮮的西梅口感清甜，味道很是不錯。
不過西梅賞味期較短，大家可以抓住它上市的機會，多買一點回家，自製成無糖西梅干，這樣就能吃很久啦~
無糖西梅干
西梅焯煮晾乾，切花刀，放入烤盤中烤至乾燥即可。
不過要提醒大家，西梅的含糖量比較高，雖然味道好、營養好，但也不能貪嘴。
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一般來說，西梅在每年的8~10月成熟，新鮮的西梅口感清甜，味道很是不錯。
不過西梅賞味期較短，大家可以抓住它上市的機會，多買一點回家，自製成無糖西梅干，這樣就能吃很久啦~
無糖西梅干
西梅焯煮晾乾，切花刀，放入烤盤中烤至乾燥即可。
不過要提醒大家，西梅的含糖量比較高，雖然味道好、營養好，但也不能貪嘴。
