6.準備一個無水無油的密封罐,把做好的腐乳塊放入密封罐裡面,然後倒入沒過所有豆腐塊的熟菜籽油,然後蓋上蓋子,放在陰涼的地方,密封發酵1個月,豆腐乳就已經非常有味道了,就可以開吃了。
非常的簡單易做,如果想要吃起來更香,口感更好,可以把熟菜籽油換成芝麻香油哦。
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7.美味的豆腐乳不管是用來下稀飯,還是配白米飯,吃起來都特別的香辣又下飯。
要吃飯的時候,用乾淨的筷子取上幾塊出來,聞起來就特別的香,吃起來特別的解膩,好吃又下飯。
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