第四步，炒鍋中添上適量的食用油，燒熱後放入洋蔥片開始炒，小火將其炒香後，放入魷魚卷，翻炒均勻，然後在鍋中加上點老抽、一點點清水，然後再放入少許的食鹽調味；
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第五步，加上點白糖提鮮，翻拌均勻後，加上少許的醋，最後將紅椒放入鍋中翻炒均勻，淋入事先調好的水澱粉勾芡，即可關火出鍋。
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第四步，炒鍋中添上適量的食用油，燒熱後放入洋蔥片開始炒，小火將其炒香後，放入魷魚卷，翻炒均勻，然後在鍋中加上點老抽、一點點清水，然後再放入少許的食鹽調味；
第五步，加上點白糖提鮮，翻拌均勻後，加上少許的醋，最後將紅椒放入鍋中翻炒均勻，淋入事先調好的水澱粉勾芡，即可關火出鍋。
