植物現狀：「敗醬草」是作為入藥方面的叫法，苦菜則是它的一個別稱，而它的大名其實叫做山萵苣，它還有野萵苣，野大煙，土萵苣，驢干糧，土人參等叫法。
在我們這邊，老輩人常叫它敗醬草，是一種可食用的野菜，營養價值和養生價值非常高。
現在在農村的野外，如果看到仨仨倆倆組成的中老年人，大機率就是在尋找這種野菜，因為現在是它莖葉最嫩，最好吃的季節，到了深秋開花的時候，一般就不吃了，因為植物老了之後就會苦澀。
但是秋季正是採收它根部的季節，而它的根部的專用叫法，叫做「白龍頭」，你和采藥人說起這個名字，大部分人就知道指的就是敗醬草了。
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