6種必吃長壽食物
牧田善二醫生把以下6種食物稱為「奇蹟食物」，122歲人瑞Jeanne Louise Calment每周必吃的就是朱古力。
1. 朱古力
營養：含豐富的多酚，大約是紅酒的10倍以上。
相關研究1：可可多酚能抑制活性氧傷害DNA，有效預防與生活習慣相關的疾病。
相關研究2：吃朱古力已被證明可以增加血液中腦源性神經營養因子（BDNF）的濃度，而BDNF是大腦的重要營養素，有效預防腦退化症。
建議：選擇可可含量為70%至80%的黑朱古力，每天攝取大約25克。
2. 咪唑二肽（吞拿魚、三文魚、雞胸肉）
屬於一種存在動物骨骼肌和肝臟中的成分，具有抗氧化作用，能抑製糖化終產物（AGEs）的能力，對細胞的損害和老化。
相關研究：攝取咪唑二肽的人與沒有攝取的人比較，疲勞程度相差1.5至2倍，而記憶力也有所改善。
食物例子：吞拿魚、三文魚、雞胸肉。
雞胸肉中含有豐富的肌肽和鵝肌肽，則有效緩解疲勞。
3. 草飼牛
營養：含豐富維他命、礦物質、Omega-3脂肪酸、色氨酸。
功效：含有的Omega-3脂肪酸比穀飼牛肉多2至5倍，有助改善血液循環、促進新陳代謝和護膚。
含有豐富的色氨酸，屬於一種必需的氨基酸，對於產生血清素至關重要，有助改善精神疲勞和睡眠。
4. 藍莓
營養與功效：含豐富的花青素，屬於各類蔬果中最強抗氧化能力的其中之一；富含維生素A，有效緩解眼睛疲勞；含有的錳，有助於去除活性氧，增強骨骼。
相關研究：研究指出，連續兩周飲用1公升藍莓汁，活性氧對DNA造成的傷害減少20%。
5. 大豆食品
營養：富含植物性蛋白質
建議：更年期女性可以多吃，因為大豆含有的異黃酮，可以抑制因雌激素下降引起的不同症狀。
一項研究指出，大豆食品具有預防乳癌的作用。
6. 酒精
建議：配搭生魚片、毛豆（枝豆）和燒肉等低碳水化合物小食，有助減緩血糖上升。
相關研究1：白葡萄酒含有的酒石酸，有助減肥。
相關研究2：紅酒中含有的多酚，有抗衰老的作用。
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