健康食譜，涵蓋不同的餐次和飲食需求，幫助你豐富健康飲食的選擇

二、午餐食譜
1. 香煎三文魚配藜麥
食材：三文魚150g、藜麥50g、蘆筍、檸檬。

做法：

三文魚用鹽和黑胡椒腌制10分鐘，煎至兩面金黃。

藜麥煮熟，蘆筍焯水。

將三文魚、藜麥和蘆筍擺盤，擠上檸檬汁即可。

2. 雞肉蔬菜卷
食材：雞胸肉100g、生菜、胡蘿卜、黃瓜、全麥餅皮。

做法：

雞胸肉煎熟切片，蔬菜切絲。

將雞肉和蔬菜放在餅皮上，捲起即可。

三、晚餐食譜
1. 番茄牛肉燉菜
食材：牛肉200g、番茄2個、洋蔥、胡蘿卜、土豆。

做法：

牛肉切塊焯水，番茄切塊，蔬菜切塊。

熱鍋涼油，炒香洋蔥，加入牛肉和番茄燉煮1小時。

加入胡蘿卜和土豆再燉20分鐘，加鹽調味即可。

2. 蒜蓉蒸蝦
食材：蝦200g、蒜末、蔥花、生抽。

做法：

蝦洗凈去蝦線，擺盤。

蒜末炒香，淋在蝦上，蒸8分鐘。

出鍋後淋上生抽，撒上蔥花即可。