喝茶確實對健康有很多益處!茶葉中含有豐富的抗氧化物質、維生素和礦物質,能夠幫助促進新陳代謝、增強免疫力、降低心血管疾病風險等。以下是一些結合茶的健康食譜,讓你在享受美味的同時,也能獲得茶的健康功效:

二、茶味主食類健康食譜
1. 綠茶米飯
特點:清香解膩,幫助消化。

食材:綠茶1包、大米200g、水。

做法:

綠茶用熱水沖泡,放涼後濾出茶湯。

用茶湯代替水煮米飯即可。

2. 烏龍茶炒飯
特點:茶香濃郁,低脂健康。

食材:烏龍茶葉10g、米飯200g、雞蛋1個、胡蘿卜、青豆、鹽。

做法:

烏龍茶葉用熱水泡開,撈出茶葉切碎。

熱鍋涼油,炒雞蛋,加入米飯和蔬菜翻炒。

加入茶葉碎和鹽調味即可。

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