四、茶味甜點類健康食譜
1. 抹茶燕麥餅幹
特點：低糖高纖維，適合減肥。
食材：燕麥片100g、抹茶粉1茶匙、香蕉1根、堅果碎。
做法：
香蕉搗成泥，加入燕麥片、抹茶粉和堅果碎拌勻。
將混合物壓成餅幹狀，放入烤箱180度烤15分鐘即可。
2. 紅茶奶凍
特點：口感順滑，茶香濃郁。
食材：紅茶1包、牛奶200ml、吉利丁片5g、蜂蜜1茶匙。
做法：
紅茶用熱水泡開，加入牛奶和蜂蜜攪拌均勻。
吉利丁片用冷水泡軟，加入紅茶牛奶中加熱至融化。
倒入模具中，冷藏2小時即可。
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