41歲男子尿酸710,並發尿毒症離世,提醒:4種蔬菜是「痛風」幫凶

3.菠菜菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k,是治療高血壓、糖尿病、貧血等疾病的好幫手。
與此同時,菠菜裡面的草酸也不能忽視,長期食用會讓體內草酸含量增加,腎臟的負荷會增加,會導致體內草酸難以排出。

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41歲男子尿酸710,並發尿毒症離世,提醒:4種蔬菜是「痛風」幫凶

4.豆芽黃豆芽類似蔬菜,其嘌呤含量之高令人咂舌,每100克豆芽中,嘌呤含量可達500毫克,名副其實的高嘌呤含量食物,痛風患者不論什麼時期,都不建議食用黃豆芽。

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