41歲男子尿酸710,並發尿毒症離世,提醒:4種蔬菜是「痛風」幫凶

二、做好這兩點,放心吃 說到這,許多人會問,那哪些蔬菜痛風患者可以放心吃?

怎麼烹飪比較健康?

其實很簡單,做到以下兩點,蔬菜放心吃。
首先,痛風患者要牢記上面4種高嘌呤蔬菜,飯桌上避開這4類蔬菜食用。
此外,了解什麼是淺葉、根莖類、茄果類蔬菜,這類蔬菜嘌呤含量低,痛風患者可以放心食用。
其次,烹飪過程也很重要。
烹飪時多選用清蒸、焯水、燉煮等方式進行烹飪,儘量不要吃煙燻、烘烤、爆炒類食物,烹飪過程的調料也要清淡,避開刺激性調味料。
痛風患者要自己嚴格控制飲食,合理搭配食材,才可以在食物里遊刃有餘的挑選食用。
三、痛風怎麼治療? 痛風發作期間常見的症狀包括關節劇烈疼痛、變色、腫脹,通常在一處關節疼痛,但如果病情進一步惡化,可能會影響更多的關節。
痛風患者根據自己的綜合健康情況,在接受藥物治療的同時選取以下適合下方案進行輔助治療。
1.堅持適量運動堅持每天運動,每次做30分鐘左右的有氧運動,譬如:跳廣場舞、打太極拳、游泳、慢跑、羽毛球、騎自行車等。
運動要記得適量,過度的運動反而會升高血尿酸水平,劇烈運動是誘發痛風的主要因素之一,患者應儘量避免。
2.調整作息時間合理作息,避免熬夜和過度勞累。
良好的起居習慣可以使血尿酸水平更低,反之則會升高,嚴格要求自己,可以有效控制血尿酸水平。
3.改變飲食習慣痛風患者飲食要儘量清淡,食物搭配要合理。
每天飲食要攝入12種以上的食物,包括穀類薯類、肉類、蔬菜水果、堅果類等食物。
烹飪時少用味精、雞精、辣椒、生薑等重鹽、刺激性的調料。
如果發作時過於疼痛,在關節上敷冰塊、抬高疼痛的肢體都可以有效緩解。

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