在生活中，我們經常忽略了它，就是豆角。
它被稱之為「蔬菜中的肉類」，含有豐富的維生素和其他營養物質，能夠使人頭腦清晰，還能預防脂肪肝，一起來看看：一、增強免疫力豆角裡面含有大量的蛋白質，可以增強我們身體的免疫力，尤其是抵抗病毒和細菌入侵的免疫防線變得越來越嚴實。
而且還含有大量的維生素，是吃很多水果也不會補充到的。
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二、低脂低熱量，適合減肥瘦身有一些減肥的人群，會直接吃豆角當做主食，就是因為豆角裡面含有大量的澱粉，和米飯營養物質是一樣的。
一些經常感覺自己的胃不舒服，吃一點點就感覺自己肚子非常的脹，這種都是由於脾胃有受損，比正常人的要脆弱一些，經常吃豆角可以緩解，使胃部在進行分解食物的時候工作的效率變得更高。
三、有利於心血管系統健康
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