今天跟大家分享假蔞葉包肉的做法：
【準備食材】
1把假蔞葉、150克半肥瘦肉、3瓣大蒜、1塊生薑、1勺生抽、1勺蚝油、1勺澱粉、1小勺食鹽、1小勺白糖、2勺花生油。
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【製作方法】
步驟1：把假蔞葉子摘出來，清洗乾淨。
假蔞葉要選擇完整的，沒有破掉或是爛掉的葉子，最好是選偏老一點的葉子，比較結實，太嫩的葉子包肉的時候容易爛掉，包不結實。
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