熬煮銀耳怎麼做出膠快？1步做對了40分鐘就出膠，秋天常吃點真好！
十月秋風起，隨著秋風一起來的還有乾燥，尤其北方到了寒露節氣之後，空氣更加乾燥少雨。
這個季節也正是易上火的一個季節，我們在飲食上就要多加註意，吃一些滋潤的食材。
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寒露節氣即將到來，按傳統要多吃一些銀耳，以滋潤身心。
銀耳物美價廉，被稱為「平民燕窩」在秋冬乾燥的季節吃最好了。
銀耳的做法很多，例如：肉絲炒銀耳，銀耳雞蛋湯，銀耳百合湯等等，就湯品來說幾十種都能做出來。
很多人做銀耳羹老是不出膠，一個小訣竅告訴您，今天和大家分享一道濃稠的銀耳羹做法，搭配的食材都是應季食材，滋潤好喝特別養人，一起試試！
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