秋天要多吃山藥，教你一個神仙吃法，2根山藥，1碗糯米粉，無水無油才健康

步驟九享用當山藥糕冷藏后，你可以取出來，口感會更加綿軟和香甜。
你可以選擇加入一些蜂蜜或果醬，讓它更加美味。
這個山藥糕雖然沒有包上內餡，但是加入了果乾，如蔓越莓、葡萄乾和紅棗，讓口感更加豐富，酸酸甜甜的味道讓人回味無窮。
製作這道糕點非常簡單，而且不需要添加水或油，更加健康。
希望大家嘗試製作這款山藥糕，享受它獨特的口感和美味。
無論是作為甜點還是零食，它都是一道美味的選擇。
山藥是一種常見的葯食同源植物，它有以下幾種作用和益處：益氣養陰：山藥被中醫視為滋陰補腎的良藥，具有補益氣血、調理陰陽平衡的作用。
它可以滋養五臟，增強體力和抵抗力，改善乏力、疲勞等問題。
健脾胃：山藥含有豐富的膳食纖維和黏液質，能夠促進胃腸道的蠕動，增加食慾和消化吸收的能力。
同時，它也有一定的保護胃黏膜的作用，對於胃炎、胃潰瘍等胃部問題有一定的緩解作用。
調節血糖：山藥富含澱粉酶抑製劑和膳食纖維，能夠延緩血糖升高的速度，維持血糖的穩定。
這對於糖尿病患者來說特別重要，有助於控制血糖水平。
降低血脂：山藥中的膳食纖維能夠結合膽固醇，減少其在腸道的吸收，並促進膽固醇的排出。
這有助於降低血脂，預防和改善高血脂症。
增強免疫力：山藥中含有多種天然活性成分，如黏液質、多糖類物質等，具有一定的抗氧化和抗炎作用。
它們可以提高機體的免疫力，增強抵抗力，預防感冒和其他疾病。
美容養顏：山藥富含維生素C、維生素E和多糖類物質，具有滋潤肌膚、增加皮膚彈性和光澤度的作用。
同時，它還含有豐富的膠原蛋白，對於延緩皮膚衰老、減少皺紋有一定的效果。