老中醫的健康秘方醋泡姜，不僅口感獨特，更是對我們身體的寶藏。
每天早上堅持吃上一小塊，昇陽氣、補氣血、提免疫，讓你擁有健康美好的每一天。
不妨試試，或許你也能像老中醫一樣，享受百病無憂的美好生活。
姜
3/5
姜里的活性物質能促進食慾和消化液分泌，幫助調理脾胃，促進新陳代謝，提高陽氣。
一早的陽氣調整好了，整個一天都會感到精力充沛。
此外，姜還有鎮痛、抗炎、抗菌的作用，能夠幫助舒緩肌肉酸痛，預防感冒和其他疾病的發生。
推薦做法：醋泡姜準備食材：嫩姜200克、米醋300毫升、白酒一小杯、糖鹽適量烹飪步驟：第一步、把姜切成薄片或切成細絲。
切好的姜放入盆中，撒上適量的鹽，攪拌均勻，腌制10-15分鐘。
第二步、將腌制的薑片放入容器中，倒入一半米醋，浸泡。
第三步、再加入白酒，再倒入剩下的米醋，使薑片完全浸泡在液體中。
第四步、加入適量的糖和鹽。
第五步、蓋好容器，放置於冰箱，靜置2-3天，使薑片充分吸收醋的味道；
4/5
