蚊子的嗅覺系統包括觸角與下顎須，觸角與下顎須上又有很多很小但形態各異的嗅覺感應器(簡稱嗅器)。
例如已經發現的蚊子的嗅器，就有尖端毛狀、平端毛狀、錐形、腔錐形等。
這些嗅器是蚊子感知周圍環境中化學氣味小分子的功能單位。
10/49
嗅器表皮上有很多細小的孔洞，化學氣味小分子就利用這些空洞進入嗅器。
在嗅器中有嗅覺神經樹突分佈，在神經樹突表面分佈著許多嗅覺受體蛋白，這些受體蛋白感知到化學氣味小分子后將信息傳遞到昆蟲大腦。
大腦綜合了各種信息后發出指令，從而影響到蚊子的行為。
11/49
被蚊子咬後為什麼會覺得癢？
實際上，叮咬后的瘙癢是身體和蚊子作戰後的反應。
蚊子極其「陰險」，它們恰飯時，並不只是把「小針管」刺進皮膚這麼簡單。
為了更容易恰到飯，吸血前它們還會先用另一個針管把「口水」注入人體。
12/49
