現在我們把包菜放到鹼水裡面浸泡個二十分鐘左右，食用鹼不但價格非常便宜，而且還能夠很徹底地去除包菜上面的一些農藥殘留，簡單又實用。
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二十分鐘過後，我們把包菜撈出來，放在清水裡面沖洗幾遍，經過這樣簡單的浸泡沖洗之後，即使包菜上面的一些髒東西，蟲卵都能夠被清洗下來，這樣洗過的包菜就不用擔心會有農藥的殘留，立馬就變得乾乾淨淨，包菜清洗乾淨了，家人吃的也更加放心。
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