推薦食譜:【芹菜炒牛肉】
食材準備:
牛肉:選擇新鮮的牛裡脊肉或牛上腦肉,洗凈后切成薄片或細絲,備用。
芹菜:選用鮮嫩的芹菜,去根去葉后洗凈,切成段狀,備用。
調料:生薑切片,大蒜切末,準備適量的鹽、生抽、料酒、澱粉、食用油等調味品。
烹飪步驟:
1、將切好的牛肉放入碗中,加入適量的鹽、料酒、生抽、澱粉,攪拌均勻后腌制10分鐘左右。
2、將切好的芹菜放入開水中焯燙一下,撈出瀝干水分,保持芹菜的翠綠色和爽脆口感。
3、熱鍋涼油,油熱後放入腌制好的牛肉,快速翻炒至牛肉變色后撈出備用。
4、留底油在鍋中,放入切好的生薑片和大蒜末炒香,然後加入焯水后的芹菜,快速翻炒幾下。
5、將炒好的牛肉重新倒入鍋中,加入適量的鹽、生抽調味,翻炒均勻后即可出鍋。
三、蜂蜜
蜂蜜是天然的雌激素來源,它們含有豐富的雌激素成分,可以幫助女性調節內分泌,緩解更年期癥狀,保護子宮和卵巢。
同時,蜂蜜還具有抗菌、抗炎、抗氧化等多種生物活性,對女性的身體健康也有益處。
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