3.起鍋燒油，放入臘肉進行煸炒，煸炒出多餘的油脂，然後放入準備好的蒜片、蔥花、生薑，煸炒出香味。
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4.然後放入木耳和胡蘿蔔片，煸炒至八成熟，再加入適量的鹽、雞精、蚝油調味，翻炒均勻，放入青椒塊，翻炒至斷生即可出鍋。
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3.起鍋燒油，放入臘肉進行煸炒，煸炒出多餘的油脂，然後放入準備好的蒜片、蔥花、生薑，煸炒出香味。
4.然後放入木耳和胡蘿蔔片，煸炒至八成熟，再加入適量的鹽、雞精、蚝油調味，翻炒均勻，放入青椒塊，翻炒至斷生即可出鍋。
