第四步：清洗大米
洗大米也是非常重要的一步。
我發現很多人在洗米的時候，只是簡單地用水沖洗一下，這是遠遠不夠的。
我們需要將大米放入清水中浸泡一段時間，讓米中的雜質和多餘的澱粉溶解在水中，然後再用流動的水沖洗乾淨。
這樣，煮出來的米飯才會更加乾淨、香軟。
通過以上的步驟，我們就可以做出香軟可口，粒粒分明的米飯了。
而且，這樣做出來的米飯不僅營養豐富，還可以根據自己的口味添加不同的調料，真正做到了美味與營養並存。
所以，下次再蒸米飯的時候，不要再只加水了，試試這些小技巧吧！
5/5
