【兒童】
國外許多營養學家研究證實，兒童是最不適宜飲用咖啡的人。
因為咖啡因對大腦記憶有干擾作用，雖然咖啡因對中樞神經有較強的興奮作用。
但可以引起兒童精神煩躁、不守紀律、學習成績下降，而且咖啡還會促使細胞突變率增加。
鑒於兒童身體各個組織器官並沒有發育完全，解毒能力和抵抗能力較弱。
因此，咖啡對他們的身體危害極大，最好不要飲用。
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延伸：喝咖啡的三大注意事項
一：喝酒之後不宜喝咖啡
酒精對於人體的刺激性是很強的，不少人在喝酒之後就會進入精神亢奮的狀態裡面，此時再喝一些咖啡的話，只會加重人體的興奮狀態，對人體器官的傷害也是很大的。
所以喝酒之後的人不宜喝咖啡，希望人們可以重視這個問題。
二：喝咖啡的時間要把握好
喝咖啡時，早飯和午飯後比較合適，這可以幫助腸道蠕動，促進消化，分解高熱量和高脂肪的食物，也不會刺激腸胃。
晚飯過後盡量不要喝咖啡，以防影響睡眠。
如果要喝咖啡熬夜，可能會不經意間喝多，對健康沒有好處。
三：飲用咖啡不宜過量
適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過於興奮，甚至會造成神經過敏。
所以，儘管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜。
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