熬豬油原來這麼簡單,牢記正確做法,豬油雪白不腥,炒菜特別香

下面就來分享一下熬豬油的過程,牢記正確方法,就能一次做成功,到時候你會發現熬豬油原來這麼簡單,快來看看吧。

【熬豬油的方法】
準備豬板油或者肥肉、生薑、食鹽、清水。

熬豬油可以選用豬板油,也可以選用肥肉。
若想一次性多熬些豬油出來,用豬板油比較好,出油率高。
反之,平常吃豬油比較少,可以用肥肉,熬一小碗出來,等用完了再熬。
另外喜歡吃豬油渣的話,建議用肥肉,最好帶點瘦肉更佳。
下面以豬板油為例。

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