醫生嘆了口氣：「辛辣刺激的食物，尤其是辣椒，會讓血管擴張，短期內看似能增加食慾，刺激胃口，可長期下來會讓血管的彈性下降，血管壁變得脆弱，加速動脈硬化的過程。
」
「再說燒烤，」醫生繼續說道，「這可是個高溫處理的食物，肉類在高溫下會產生苯並芘等致癌物質，長期食用，不僅會對肝臟造成負擔，還會增加癌症的風險。
」
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老吳越聽越心驚，原來平時吃得香的這些東西，全都是「暗藏殺機」的罪魁禍首，再想想自己這血管，真是自己一點點「吃」出來的問題。
醫生點點頭，說：「老吳，您得記住，健康是個長期的事情，得從現在開始，慢慢改變不良的飲食和生活習慣，醬油可以繼續吃，但要控制量，選擇低鈉醬油。」
老吳感激地點了點頭，心裡下定決心，這回一定要聽醫生的話，好好保養身體，再也不能任性亂吃了。
關於馬上停用這種醬油，吃得越多血管越堵，您有什麼看法？
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參考文獻
[1]周前鵬,龍已婷.銀杏酮酯分散片聯合高壓氧治療急性腦梗死的臨床療效研究[J/OL].中華中醫藥學刊,2024-08-29
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