不管煎什麼魚,不要急著先下鍋,牢記3個重點,煎魚不破皮不粘鍋Fried Fish tips 接下來播放 More + 炸饅頭片不要直接下鍋炸,大廚教你一招,金黃酥脆不吸油,真香。 炒絲瓜時,一定不要直接下鍋,難怪絲瓜發黑又出水,早懂早受益 鐵鍋剛買就生鏽了!教你一個土方法,讓鐵鍋不生鏽、不粘鍋!生鏽的鐵鍋清潔如新。