不管煎什麼魚，不要急著先下鍋，牢記3個重點，煎魚不破皮不粘鍋Fried Fish tips 接下來播放 More + 炸饅頭片不要直接下鍋炸，大廚教你一招，金黃酥脆不吸油，真香。 炒絲瓜時，一定不要直接下鍋，難怪絲瓜發黑又出水，早懂早受益 鐵鍋剛買就生鏽了！教你一個土方法，讓鐵鍋不生鏽、不粘鍋！生鏽的鐵鍋清潔如新。
