調麻醬，最忌直接加水攪拌，教你小訣竅，口感細膩爽滑，拌什麼都香！ 接下來播放 More + 零失敗提拉米蘇食譜，教你在家做超好吃，口感細膩順滑 Purple sweet potato Mara cake。超好吃的紫薯馬拉糕，鬆軟Q彈，口感細膩，非常的簡單又美味！ 自製手打「魚丸」的做法，大廚分享最詳細比例配方，正宗傳統魚丸，魚肉，蛋清和少量澱粉，不加任何添加劑，魚肉和蔥姜水的比例是多少，如何做出的魚丸又白又嫩，放入冷水中能浮起來，如何做出的魚丸口感細膩無魚刺
