導語：這周去市場買完菜，路過外面的一個地攤，看到一些生薑挺便宜的，剛好家裡也快沒有生薑了，所以就買了兩斤。
回到家剛好媳婦正在做飯，就順手將這袋子生薑給了她。
不過一會兒，媳婦急匆匆地從廚房快步走出來，說這袋是「毒生薑」，千萬不能吃，必須要扔掉。
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當時我就很詫異：好好的生薑，怎麼就變成「毒生薑」了呢？
媳婦拿出其中的一塊生薑，不緊不慢地說，你看著這色澤多黃，表皮多光滑，聞起來沒什麼新鮮姜味，反而有一股異味，其實基本就可以斷定是用硫磺處理過的「毒生薑」了。
這些毒生薑啊，其中會含有雜質和重金屬，長期食用對身體健康可是會構成嚴重的威脅。
為了家人健康，我們果斷地把那袋生薑當成垃圾丟棄了。
後來，媳婦告訴我，之前買菜時就有一個老菜農教過她5招挑選生薑的訣竅，可以避免挑到毒生薑。
那麼接下來我就將這些5招分享給大家，希望能幫助到各位挑到新鮮的好生薑。
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