剛炒菜完的鍋,切記別直接用水洗,大廚教我正確方法,長見識了

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剛炒菜完的鍋,切記別直接用水洗,大廚教我正確方法,長見識了

我們平時炒菜的時候,基本都會用到各種各樣的鍋具。
只有一口好鍋,才能烹飪出美味的食物。                                                        
市面上的鍋具種類很多,比如,不粘鍋、鐵鍋、麥飯石鍋……不同的鍋具材質不同,使用的效果也不同。
但是大多數家庭使用鍋具,還是會選擇鐵鍋。      

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