餡餅真是既好吃又好做的一種麵食，我們家人非常喜歡吃，我經常換著花樣做餡餅。
餡餅所含熱量和營養成分都很多，各方面營養均衡，經常食用有助於青少年身體發育，老年人的營養所需，所以餡餅適合所有人群。
今天我做的是韭菜餡的餡餅，作為北方人，韭菜餡的餃子，餡餅都是我的最愛，下面大家看看我的做法吧！
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首先準備：普通麵粉300克，食鹽3克，溫水160毫升，食用油20克，油酥：韭菜一小把，麵粉30克，食鹽1勺，五香粉半勺。
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