零失敗,在家輕鬆搞定簡易版焦糖年糕,少了防腐劑,多了一份誠意

年糕做法:
1 用滾水把香蕉葉汆燙至軟化。

2 用洗碗網輕輕把香蕉葉清洗乾淨。

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3 用乾的抹布把香蕉葉抹乾。
4 用剪刀剪出所需的大小,鋪入圓形模具里(高8 cm x 直徑11 cm),然後用橡膠帶綁著。

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