
4、新鮮果蔬不能少新鮮果蔬富含維生素C等抗氧化劑,可使細胞免受損傷,減少突變。
另外,蔬果富含膳食纖維,能縮短食物殘渣停留在腸道的時間,排出潛在致癌物。
5、戒菸、限酒、減鹽吸菸者患肺癌的危險是不吸菸者的13倍,煙霧中的致癌物能通過胎盤影響胎兒,導致下一代癌癥發病風險顯著增高。
長期過量飲酒會導致酒精肝、肝硬化。
越愛吃鹹的地區,胃癌發病率越高。
專家建議,吸菸者最好立即戒酒。
男性飲酒每天不應超過20克酒精,女性別過10克~15克。
飲食清淡,每天每人吃鹽別超5克,烹調時還要注意味精、醬油、醬料等「隱性鹽」
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