6.香瓜:
鉀質含量:225mg
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
7.百香果
鉀質含量:200mg
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
8.木瓜
鉀質含量:186mg
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
9.番石榴
鉀質含量:146mg
維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
10.西瓜
鉀質含量:121mg
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓。
營養師戴嘉珠補充指,除了以上水果榴槤、龍眼、水蜜桃、火龍果、椰子、橙也含有不少鉀含量。
不過她提醒,若正在服用降血壓藥物者,切記不要攝取高鉀水果,特別是柑橘類水果,否則可能會導致血中藥物濃度升高,產生副作用。
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