羊肉燥熱,我們平常煮羊肉湯的時候,可以和白蘿蔔一起煮,滋潤不油膩。
白蘿蔔含有豐富的維生素C,不僅生津、消食、解膩,還有利於消炎、化痰止咳。
降溫的時候,體質比較弱的人很容易感冒咳嗽,這個時候可以多吃一些白蘿蔔。
在寒冷的冬天,煮雞湯、排骨湯,不如煮羊肉蘿蔔湯,滋潤不油膩,暖心又暖胃。
今天跟大家分享羊肉蘿蔔湯的做法:
【準備食材】
250克羊肉、半個蘿蔔、1把小蔥、1塊生薑、1小勺食鹽、1小勺胡椒粉。
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