步驟3:把羊肉清洗乾淨,砍成小塊,然後冷水下鍋,再放入幾片生薑片。
用大火燒開,把羊肉煮出浮末之後,撈出,用清水沖洗乾淨。
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步驟4:把羊肉焯好水之後,放入砂鍋中,加入生薑片和蔥白,然後再加入適量的清水。
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步驟3:把羊肉清洗乾淨,砍成小塊,然後冷水下鍋,再放入幾片生薑片。
用大火燒開,把羊肉煮出浮末之後,撈出,用清水沖洗乾淨。
步驟4:把羊肉焯好水之後,放入砂鍋中,加入生薑片和蔥白,然後再加入適量的清水。