具體製作步驟如下：1、將新鮮草莓洗凈去蒂，切成小塊備用。
2、將干銀耳泡發后洗凈，切成小塊備用。
3、將紅棗和枸杞洗凈，稍微泡一下備用。
4、將切好的草莓、銀耳、紅棗和枸杞放入鍋中，加入適量清水。
5、大火燒開後轉小火慢慢熬煮，煮至草莓軟爛、銀耳黏稠。
6、根據個人口味加入適量冰糖調味，攪拌均勻即可關火。
7、將煮好的草莓銀耳羹倒入碗中，稍微涼一下即可食用。
5/9
四、草莓銀耳羹的適用人群草莓銀耳羹營養豐富、滋潤補水，適合各個年齡段的人群食用。
特別是對於以下人群來說，草莓銀耳羹更是理想的飲品：1、皮膚乾燥缺水的人群：草莓銀耳羹能夠提供充足的水分和養分，緩解口乾舌燥、皮膚乾燥等問題。2、消化不良、便秘等癥狀的人群：草莓銀耳羹中的果膠和纖維素能夠促進胃腸蠕動，幫助消化和排便。
6/9
