它是「春天養肝第一名」,這最不起眼的蔬菜,竟是解毒養肝高手!簡單一煮,養肝明目,增強免疫力!

步驟3:把生薑的外皮削掉,然後切成薄片,接著切成長條,然後改刀切細碎。

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步驟4:把炒鍋燒熱,加入1勺花生油,把花生油燒熱之後,放入切好薑末炒香,然後放入豬肝。

把豬肝和薑末翻炒均勻之後,加入3碗清水。

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