3、調個料汁，找出小碗，在碗里放些生抽、蚝油、老抽、白糖、料酒、再加些清水和一點澱粉攪拌均勻，這樣料汁就做好了
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4、起鍋燒油，油熱后先把配料倒進鍋里翻炒出香，聞到香味后把鮑魚和蔥白加進去，鮑魚嫩滑的關鍵就是要開大火爆炒，最後把剛剛調好的料汁淋上去，快速給它翻炒幾下到湯汁變濃稠收汁就完成了，可以根據自己喜好撒點蔥花或者香芹，味道更勝一籌。
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3、調個料汁，找出小碗，在碗里放些生抽、蚝油、老抽、白糖、料酒、再加些清水和一點澱粉攪拌均勻，這樣料汁就做好了
4、起鍋燒油，油熱后先把配料倒進鍋里翻炒出香，聞到香味后把鮑魚和蔥白加進去，鮑魚嫩滑的關鍵就是要開大火爆炒，最後把剛剛調好的料汁淋上去，快速給它翻炒幾下到湯汁變濃稠收汁就完成了，可以根據自己喜好撒點蔥花或者香芹，味道更勝一籌。
