剛剛還在炒菜，命瞬間就沒了，仟萬不要在廚房做這6件事

03、在燃氣灶旁邊倒麵粉
一邊用火燉著湯，一邊在離火不遠處倒麵粉，準備做面點吃，有人因為這個操作導致全身50%的面積燒傷，看似沒什麼危險為什麼威力這麼大？
這是因為在倒麵粉時，細小的粉塵顆粒會懸浮於空中，達到一定的濃度時（比如每立方米空氣中含有 9.7g 麵粉），一旦遇到火苗、火星，瞬間就會燃燒起來。

特別是在一個相對密閉的空間中，燃燒還會引起猛烈的爆炸，這就是「粉塵爆炸」，幾年前一家金屬製品公司的粉塵爆炸事故，就傷亡過百。

所以，在廚房做飯時，不要讓大量麵粉接觸灶台以及其他明火。