木耳千萬不要用清水洗，等於吃蟲卵，大廚教我一招，髒東西全跑光 接下來播放 More + 大廚教你炒河粉正確做法，實在太香了，炒出的河粉跟飯店一樣好吃。 炒豆角，有人焯水有人直接炒，難怪不好吃，飯店大廚教我正確做法 解凍肉，萬不可直接用水泡！飯店大廚教一招，10分鐘快速解凍
