炒茄子,最忌先放油了,大廚教你一招,茄子不發黑也不吸油 接下來播放 More + 素食家常菜料理│茄子加上一大把九層塔,不加一滴水,香味四溢,懶人做法簡單又美味,比紅燒肉還好吃 解凍肉,萬不可直接用水泡!飯店大廚教一招,10分鐘快速解凍 為什麼你炒的空心菜發黃又發黑?大廚教我一招,翠綠入味超好吃