春天一定要多喝這道湯，清肝明目，補鐵補血，特別適合經常熬夜用眼過度的人

在繁忙的生活中，很多人因為工作、學習等原因，不得不長時間熬夜、用眼過度。
這樣的生活方式不僅容易導致眼睛疲勞、乾澀，還可能引發一系列健康問題，如貧血、免疫力下降等。
而菠菜豬肝湯正是針對這些問題而設計的。
經常食用這道湯品，不僅可以有效緩解眼睛疲勞，還能為身體提供充足的營養。

除了營養價值，菠菜豬肝湯的烹飪方法也非常簡單：1、豬肝切片清水洗凈加薑絲料酒浸泡30分鐘，再次清水沖洗乾淨至無血水；2、控干水分加一勺生抽、一勺蚝油、一勺澱粉和適量鹽抓勻腌制15分鐘；