紅薯表皮的干濕程度決定它們是在什麼樣的環境下生長的。
一般表皮比較乾的，證明是在干土地里生長的，容易吸收光照和陽光，甜度會比較大，這一類基本是公紅薯；表皮比較濕潤的，則是在泥土中生長的，水分大，但是甜度會減弱。
如果喜歡用紅薯熬粥的朋友，可以選擇這一種，但是想直接蒸煮食用的，口感大打折扣。
紅薯是一種健康的粗糧，常吃紅薯能加快腸胃蠕動，排出身體內的毒素。
而且紅薯作為一種常見的主食，富含豐富的碳水化合物，能滿足人體能量所需。
平時我們可以適當地吃一些紅薯，不過也要在吃紅薯時注意一些問題，吃得不當也可能給身體帶來消化負擔。
吃紅薯應該注意哪些問題
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